五星电器:应对“消费分级”需回归零售本质

2018-11-05·来源:亿邦动力网 阅读:635
   
11月2日,由中国连锁经营协会主办的2018年中国全零售大会在春城昆明举行,作为中国零售业年度盛会,大会现场聚集了中国数千家知名连锁企业的领袖和高管,共同探讨新零售下的新消费。

11月2日,由中国连锁经营协会主办的2018年中国全零售大会在春城昆明举行,作为中国零售业年度盛会,大会现场聚集了中国数千家知名连锁企业的领袖和高管,共同探讨新零售下的新消费。

在大会《消费分级:我们的未来》主题论坛上,五星电器总裁潘一清分享了他对新消费的看法。他认为,目前的市场特征仍以消费升级为主,升级中体现了消费分级的趋势,消费者在非生活必需品的选择上更加理性。在这样的状态下,零售企业需保持初心回归本质,抓住消费者对产品、体验和服务的需求,并根据顾客习惯的变化积极创新转型,尤其要在细分市场上下功夫。

应对“消费分级”,回归零售本质是关键

在对话论坛上,北京首旅酒店总经理孙坚、爱慕品牌创始人张荣明、易初莲花连锁超市CEO翁海鑫等零售大咖与潘一清的观点不谋而合,他们认为消费降级是一个伪命题,目前市场显现“升级中分级”的状态,顾客的认知在发生改变。在五星电器总裁潘一清看来,如今的消费者更注重医疗、教育、旅游等方面的投入,如果单纯的从购买商品来看,消费者习惯越发变得理性,零售企业需要做本质思考。

而对于“拼多多式”消费降级论,潘一清并不认同,“今年的一到十月份,我们连锁门店的大小家电件均价整体增长近6%,这足以说明大谈消费降级是没有道理的。”他还强调,五星电器充分补足了产品线,采取多元化的备货策略迎接消费升级趋势和追求“价低质优”的消费人群。

内外兼修,企业创新必须围绕消费者“变化”

在主题论坛上,当大家谈及五星电器万镇通成功模式,如何做到区域覆盖率超过60%的秘诀时,潘一清强调一定要从消费者需求出发,相比较一二级市场日渐饱和的状态,农村市场的消费不断被激发出来,乡镇消费者生活水平的提高带动了家电的购买需求,他们对“物美价廉”的高性价比产品更加青睐,在产品组货上一定要与城市需求加以区分,选择更适合农村新兴消费群体的产品,通过与乡镇夫妻老婆店的加盟合作完成覆盖。目前万镇通乡镇店已达到300多家,截止今年销售额将达到十几亿元,明年的重点将是走出江苏,发展安徽、河南、浙江等省外区域。

除了万镇通乡镇店外,五星电器还以多元化门店模式面对消费者分级需求,比如说双品牌背书的京东五星电器无界体验店,打通了线上线下渠道,多元的商品结构形成互补;最标准的大店样本BIG BLUE蓝色旗舰店,全品类产品一网打尽,打造成科技、体验、潮流的家电空间;2000平方米以内的小型精品MALL店,主要开在都市商业中心,产品组货抓住shopping mall中的随机客流;还有融入图书、咖啡、烘焙、绿植等慢生活业态的生活方式提案店五星集家等,以多元化门店模式满足消费分级,让消费者愿意为之“买单”。

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