能喝的火锅汤底。由来自文昌的椰青汁和矿泉水配比完成，清清爽爽，入口有微微的甘甜。文昌种植椰子的历史悠久，超过两千年，是著名的“椰子之乡”。纯天然，无添加，很健康。

　　文昌鸡和椰青全部每天新鲜空运上海，把自然放进锅里，如此煮出来的鸡汤才甘甜鲜美，香味扑鼻。不像大家熟悉的四川火锅汤底那样有厚厚的花椒等香料，也没有那厚厚的牛油，却有清晰的椰子清香和鸡肉的香味。口感更是醇而不油，浓而不腻。喝完一碗还想再来一碗，才不辜负这大自然的恩赐。

　　在椰子不语，有黎族文化的展示，有海南风光的呈现；在椰子不语，有每天从海南新鲜直送而来的文昌鸡、文昌椰子，海南特色野菜；仿佛还带着海南风的气息和海水的温度，熨帖你的胃，温暖你的人。