寿鲜亭，是一家主营回转寿司和日式料理的餐饮连锁企业，寿鲜亭崇尚“营养均衡·品质至上”的经营理念，为了让更多的追求健康饮食理念的您们吃到纯正的料理，寿鲜亭不断开拓发展，先后成立了寿鲜亭老外滩传统日式料理店，寿鲜亭回转寿司江东店，银泰店，和义店，影都店，舟山店，慈溪店，天一店，而经过这6年多的品牌塑造以及对菜肴的不断创新开发，“寿鲜亭”已经成为舟山当地独具特色的餐饮连锁品牌