西琳姑娘创立于2019年，是一家新疆奶茶产销商，品牌名字来源于新疆流传了800年的民间故事，当地有一种冰制的美食叫做“西琳”，意为“甜蜜、美妙的”，男人在家手工制做，女人则背着“西琳”在街头售卖，久而久之新疆街头便有了许多传递快乐的“西琳姑娘”。

　　西琳姑娘产品包括伊犁疙瘩酸奶、冰淇淋酸奶茶、奶皮子老奶茶等。