上井餐饮集团创立2002年，总部位于上海，旗下分创上井精致料理品牌，是中国具有发展潜力的连锁餐饮服务管理集团。

　　上井精致料理自成立以来，以品味、时尚、健康为核心信念！连锁店目前已扩展至几十多家，各成立于：上海、武汉、北京、南京、昆山、杭州、厦门、深圳、青岛、广州、宁波、济南、重庆、沈阳、成都等，陆续新增加盟中。

　　上井，要做精致出色的日本料理，方方面面都处处用心，每个流程都付出爱心，全心全意为顾客提供美味、精致、健康的佳肴。

　　上井，运用现代化的管理工具，优化产品制备及顾客服务流程，为顾客创造最大的价值。

　　上井，把顾客当家人，用真诚与热情的心来服务顾客，不只表面的言谈举止，更是出于内心真挚的表现，用心服务、真诚面对，让顾客感受而且感动；上井，把顾客当朋友，不断接受教育与训练，提升素养及教养，增进品味及专业，进而与顾客良好互动，让顾客在上井得到美好的体验。

　　上井，用心预见顾客的需求，处处为顾客着想，满足顾客的期望，甚至超越他们的期望，为顾客提供物超所值的菜色、热忱亲切服务、舒适自的地用餐环境，上井，以创造顾客最大满意度，作为自己最重要的责任和目标，我们深信公司与个人的成功，全视我们为顾客创造多少价值而定。