卤虎将，是一个热卤拌粉连锁品牌，主打热卤拌粉，选择以效率著称的拌粉和热卤相结合，实现热卤+拌粉双赛道的护航。卤虎不超过20个SKU，并以小门店模型的四五十平米面积，定价合理，组合选择自由，在产品结构突破刚需时段。在工艺上，坚持当日门店现卤，契合了现代消费者对于产品新鲜现做的需求。

　　卤虎将拥抱国潮元素，树立品牌风格。“卤虎将”的名字同时包含了卤味品类和虎的形象，设计层面在合众合的赋能下，标志性的虎纹元素在市面上设计趋同的情况下可以迅速脱颖而出。