飞象比萨是西安最大最地道的美式比萨，飞象比萨不仅仅是比萨，是一种美式文化，自由、个性、爱心。飞象比萨flyelephantpizza，是西安本土的比萨品牌，主打西安最大的比萨，最地道的美式大比萨，并配有一些西安人民喜欢的小吃和面食类食物，通过半年多的经营已经得到了大众的认可。

　　飞象比萨的主要特点，饼薄、馅多、刚出炉很脆、制作过程非常考究独特，经过揉搓、发酵、抛掷等流程，最后放入烤箱烤制，比较接近原始的比萨烤制，直接在烤箱石板上考试，没有用烤盘等辅助工具，烤出来的比萨更脆，口感更好，唇齿留香，让人久久回味。