杨翔豆皮涮牛肚是杨翔本人经过多年探索，在考究三秦饮食的基础上，结合多年实践独创出一套全新的无明火的涮锅，公司本着以人为本、突破创新、服务大众、回报社会的理念，着力打造用自己的双手和才智创造未来的工作氛围，目前加盟店遍及陕西、山西、河南、青海、广州、甘肃、天津、河北、内蒙等地共计100余家。