大米先生，重庆最火爆的人气餐厅之一，主要以小吃快餐为主，深受广大食客喜爱。同时还不定期的举行团购优惠活动，是您吃饭聚会宴请的好选择。大米先生的营运特点是“类似白领餐厅、自选现场烹饪的标准化菜品、可以多种主菜、蔬菜、汤类选择（而不是乡村基的单一主菜配蔬菜汤类的套餐）”，大米先生—美味多选择。而从选址上来讲，大米先生针对某些写字楼、产业园、大学城之类的环境还是蛮适合的。大米先生门店也可支撑电话及手机APP预订外送和下午茶点心、饮料产品的销售运营。