楠桦饭店是一家本帮·连锁·中餐厅，匠心传承，道道经典，致力于还原老上海记忆里的味道。

　　招牌菜为自家酱制的酱鸭。选用口感劲道、香味浓厚的麻老鸭，精选老字号酱油和十余种香料，由祖上三代都在加工酱货的老师傅以古法工艺制作，入缸腌制24小时，才能造就醇正的酱香伴着微甜的酱鸭。