喜鼎，源自一道当家招牌原汁海胆水饺。

　　成立于2015年，匠心精神，坚持传承水饺文化的初心。从高品质选材到制作工艺的潜心研发，每一环节力存食材本味。如今发展成为地道渤海湾家常菜，甄选大连海鲜，打造精致北方菜。

　　喜鼎致力于为顾客营造雅致，而不失清幽私密的感官舒适空间，餐厅设计以低调高端为风格，秉承有温度的细心服务。让食客在享受美味菜肴时，也能体验来自北方饺子就酒的文化仪式感。