2018年落地于长沙市中山亭，原名木村屋。2019年的两家店陆续开业并广获好评一跃成为长沙食客及媒体强烈推荐的日料餐厅，同时还吸引了日本NHK电视台亲临门店品尝并受到其大力推荐与肯定。2021年品牌重磅升级，注册更名为“木村和平屋”。希望人们在这里热情开放有态度有爱，相信一颗饱胃足以拯救不开心。