2012年，上海味嘉餐饮管理公司旗下品牌老香港蛋糕第一家店在上海开业。其坚持纯手工制作现烤蛋糕，并确立其品牌「现烤，纯手工」的不俗口碑，其后迅速成为沪家喻户晓的特色小吃品牌。

　　一路走来，老香港蛋糕倚靠着累积8年的品牌积淀外加全行业最优秀的服务团队，不断对蛋糕进行研发与改良，提高品质、管理先进。截止2016年初已成功帮助1000位加盟商完成自己的创业梦想!

　　今天老香港蛋糕一直在努力创新，我们深知只有不断的创新产品和售卖模式才能让加盟店在激烈的竞争中立于不败之地!所以糕忆开创全新加盟模式：老香港蛋糕精品店和老香港蛋糕标准店。

　　美味并不神秘，老香港蛋糕加盟的出现打破了传统行业高价加盟费的不良局面，我们相信口味跟品质永远是新一代消费群体不变的追求更是我们要求自己的标准跟存在的原动力，我们致力于把每一份安心美味冒着热气的蛋糕传递到每一位顾客的手上。