曼殊怀石料理，取名于才子苏曼殊，位置坐落于度假村内一幢独立的院落之中，枯山水中交错着红枫叶，常绿树，石灯笼，须弥山石，一入眼帘的就是极具代表性的日式庭院，深邃，静谧小巧，幛子纸，榻榻米处处都是京都的眉眼。特从台湾聘请的料理长亲自来打理，他熟悉日本饮食文化搭配创新调味让每道料理都想艺术品般呈现。