长亭酒馆是一家古色古香的酒吧，长亭特制的米酒放在温酒桶里，冒着热气儿，为自己，为朋友斟上一杯，一饮而尽。米酒的香甜，酒意正浓。糯米酒的温热时口感恰好，烫热后的酒气上升糯米香气减弱。出名的桃花酿，粉色的酒点缀了玫瑰花瓣非常适合恋人约会或是姐妹小聚，长亭特制的桃花酿，在杯中的玫瑰花冰球，待倒入酒后，慢慢融化，最后便可得到玫瑰花瓣，不管是颜值还是味道都是仙女们的挚爱。长亭酒馆也有建水烧豆腐，是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后，临安城的建水烧豆腐早已名声大振，遍及滇南城乡，人来熙住，成为古城中的一道亮丽风景线。