当80年代的重庆火锅成为记忆中遥远又眷恋的味觉符号，李火辣老火锅在做的，便是还原大家心中“最好吃的火锅，就在我家楼下”。坐落在社区抑或是商圈背街，李火辣门店一面是走马观花的都市繁荣，一面是真切朴实的人间烟火，无缝衔接，生动有趣。80年代的老物件、醒目的重庆言子、穿着大红花衬衫的服务员、耳边萦绕的怀旧歌单......连桌子上的餐具也细心采用怀旧的碗筷，充满故事。李火辣将八九十年代的复古风还原，再结合特色山城文化，融合市井，重现着老一辈的质朴光影。