俊熙家名字的由来是由于创始人之一叫文俊熙，虽名“俊熙”，但确是中国人，纯正中国心。俊熙家认真倾听每一位顾客的意见与建议，提供高品质融合烤肉、独门料理、精致甜品、爆款饮品，精挑细选每一款食材，严格把控食材品质，潜心研发创新菜品，满足大家多样化的就餐需求。