「代数学家咖啡」创立于2015年，为苏州本土的精品咖啡品牌。品牌名「代数学家」指代着一群专门研究代数学的咖啡科学家们，希望「用数学的方式演算优质的咖啡制作方案，制作出一杯高分的咖啡」。

　　在产品方面，代数学家专注于为用户提供「高质、中价、有温度」的咖啡饮品和咖啡氛围，其产品线除了包含传统的意式咖啡和手冲咖啡外，还有品牌独家研制的风味咖啡。

　　在产品之外，品牌还秉承「一店一设计」的理念，围绕「科技」、「极简」、「现代」元素，原创设计多个「中式时尚美学」空间。

　　根据店铺不同的空间、风格、地理位置，代数学家设有三种店型：标准化经典型、「日咖夜酒」的经典融合型，以及小场景下的「胶囊型」店铺。