牛厨丁丁是2016年8月26日有品牌联合创始人禚恒辰女士联合互联网运营大咖+传统美食手工艺匠人+有良知的实业家+国际化外企高管+有实力的私募基金联合创立的只卖纯真牛品的现象级品牌。

　　牛厨丁丁寻访欧美纯真牛品的美食，顶级生产企业，顶级大厨，也就在那时我想到了中国的千年文化“庖丁解牛”，重新定义纯真牛肉零食，让中国人吃到纯真、安全、美味的牛肉，做最让人放心的纯真牛品，由此，匠心复活。还原美食之道本源，找回依旧美好的中国纯真味道。美德造美食，结合现代创新传承的牛厨丁丁品牌顺应而生了。

　　“庖丁解牛”是经典，是一种精神，是一种态度，洞悉千年创新史的内核，工匠精神是一种信仰，是一个国家生生不息的源泉。工匠精神缔造伟大传奇的重要力量。牛厨丁丁只做纯真牛品。以敬畏之心践行"美食之道本源"。创造和传递的是一种生活品质和态度。