舌尖英雄主打地标性食材，因此为了拥有地方的风味，它在全国八个大区都建立了产品团队，十个人一小组，专门就发掘食材进行创新。同时，舌尖英雄还建立了以刘仪伟带领的大厨风味团，为舌尖提供产品方案。利用中餐标准化能力，做到将每个地方的特色口味高度还原。

　　舌尖英雄做的是预制菜，预制菜的优势，就是利用供应链缩短做菜时间，除了这点，就是超高的性价比。