美罗思（MELROSE）来源于美国L.A.之著名文化娱乐街名和美国著名的电视戏剧的名称，为注册商标。美罗思（MELROSE）由中美合作团队创立，第一家餐厅开业于１９9８年10月上海，至今该品牌已有1０多年的历史，美罗思仍在继续以纯欧美的风格，高品位的时尚休闲文化，及灵活的营销方式吸引着全国各地的加盟投资者的关注。

　　美罗思总部对于加盟者所选择的营业地点要求很严格，结合美罗思（MELROSE）是以批萨为主的休闲咖啡餐厅的特点，建议加盟者在高档写字楼、ＣＢＤ商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址；由于外卖饮食文化的倡导，加盟店营业面积应为实用70-80平米左右为最佳；统一品牌，统一店标，统一服务，统一食品，统一进货，统一促销；总部提供技术支持（包括人员培训）。