彝家大竹签烤肉具有彝族特色的烧烤，可以大胆放心体验本地彝族风味。炭火上面架起两层烤架，穿上大竹签子的烤串放在下层火上烤制，上层则放洋芋和包浆豆腐类。

　　食材新鲜，口味棒，优质的服务，全程都可帮忙烤。

　　50cm长的竹签是烤肉的标准。正宗的烧烤都是用新鲜竹签来烤的，长长的竹签配上特制的烤桌，众人围坐一圈，懒懒的靠在椅背上，“葛优瘫”都能轻松把肉烤熟还可以享受自己动手的乐趣。