美冒冒菜文艺小馆作为新派文艺冒菜馆，“美冒”对传统美食冒菜进行标准化改良，用心还原地道成都风味，招牌秘制底料引领美冒独树一帜的味道、文艺清新的“咖啡馆式”休闲风格创引体验式消费新时尚，同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要，以现代营销模式和互联网思维全力打造新一代时尚餐饮。

　　美冒冒菜文艺小馆采用正宗四川底料配方，全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道。美冒冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口味，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，美冒冒菜文艺小馆采用传统砂锅熬制工艺，原骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬制出骨胶原的营养精华，尽显烫之甘醇，17味名贵调味品精心调味，辣而不燥，不上火。