撒米拉椰子鸡主打海南风味椰子鸡，四款招牌秘制汤底（养生滋补、胡椒猪肚、酸辣、浓番茄），每款底汤均选鲜椰肉、椰汁加十几种名贵材料慢熬8小时，鲜美至极。

　　撒米拉椰子鸡有独一无二的餐厅菌菇农场，现采现摘肉眼可见的新鲜，主材是鸡中白富美-海南文昌鸡，顾客选好的锅底煮沸后，海南文昌鸡上桌现煮，3.9分钟可达到最佳口感。