HelloSalad是一个新生的品牌，主要经营自选沙拉和简餐食品。2014年5月1日首家门店开业。品牌创始人是留学英国的设计师，创新的把设计理念融入到绿色食品当中，让每位顾客不仅可以享受健康的食材，还可以创作属于自己的专属食品。

　　我们推崇健康饮食，为顾客提供最新鲜美味而营养健康的食材。适合现今忙碌但注重饮食健康的人群。改变以往的传统理念，我们品牌的宗旨是“快餐也可以很健康”。

　　我们主营产品是自选沙拉，顾客可以根据自己的喜好挑选包括玉米，土豆，五香牛肉，烟熏三文鱼，特选芝士等30多种蔬菜，水果，肉类的食材。不仅卖相吸引，口感更为丰富。除了自选沙拉以外，我们还搭配有各种鲜榨果汁，营养饮品，烘焙产品供客人选择。

　　为HelloSalad提供绿色蔬菜的是一家研发水耕种植技术的天然农场，致力于种植达到国际最高品质的“三无”食品标准，即无农药残留，无有害重金属残留和无有害病毒细菌残留的优质蔬菜。农场的“生态安全蔬菜水耕栽培技术”不仅达到国际先进水平，还荣获国家知识产权局颁发的专利证书。