SimplyLife星美乐是香港美心集团于2007年开创的新品牌，主打西式简餐。该品牌于2010年进入内地市场，首家门店落户于广州奢侈地标太古汇。星美乐simplylife以欧陆式格调的路边cafe、新鲜手制的面包及简餐为主题。理念都以「简单」为出发点，即使一袋面粉或一个盛放食物的盘子，既有实际用途亦是装饰，成本全都投放在最基本的食物和服务上。

　　星美乐以欧洲路边小店风格为题，引进欧洲式的面包烘焙手法﹑优质的意式咖啡和独特的欧陆式餐饮格调，为大众提供一个优质选择。每天师傅于半开放式livebakery烘焙房中制作面包，以优质面粉、零污染的新西兰牛油为材料，每个面包由面粉搓成面团、发酵然后烘焙，全部过程坚持沿用欧洲传统造法，即场烘焙，造出地道的欧陆式面包。