正大鸡排，色泽金黄，口味纯正，味道鲜美，自上市以来受到了全国老百姓的一致好评，因其浓香的口味和细腻的口感，在各大一线城市得到了成功推广；也凭借自身价格实惠，便于接受的优势，正大鸡排在众多小城市、地区也十分受欢迎。

　　正大鸡排以天然汉方草药和自然蔬果调配腌料，恒温腌制72小时，让腌料的味道更纯正更好地渗入鸡肉组织，使鸡排更加入味多汁，沾上自制的裹浆，炸出色泽金黄又香又酥的脆皮鸡排。口味有原味、辣味、咖喱味、梅子味、孜然味、椒盐味、黑胡椒味。独家创造的油水分离技术使鸡排下锅后无油烟、不炸糊；恒温调控技术使受热均匀、外酥里嫩；