店主，人称枣叔。有个爱玩又贪吃的女儿，名妞妞。因对人造黄油、防腐剂泛滥的类工业化食品缺乏信心，妞妈用天然食材，开始手工制作点心及饮品。有天，妞说，爸爸，我们开个小店吧，我要卖好吃好玩的东西，我做老板，你做老板爹，妈妈做老板娘。枣叔的店就这样诞生了。

　　在食品材料选择上，更加注重产品的品质，枣叔的店尽量减少制作程序，较大化的保留产品的营养价值和口感，让消费者享受到更加健康美味的产品。