留白时间创立于中国·厦门，致力于创造创新出独特好喝的饮品，成立以来，一直以此为目标，不断探索，稳扎稳打地前进。以一杯招牌芝士蒙太奇风靡全鹭岛的留白，严选巴氏鲜奶、产地原茶等天然食材为原料，根据季节变换进行饮品创作。

　　目前，留白布局于厦门的大型商场，写字楼，CBD等，为时尚，追求高格调生活的人们，提供优质的外带式饮品体验。留白着眼于锁定能迅速占领市场的中高端客群，他们年轻，有个性主张，习惯轻奢，追求简约，他们了解世俗，他们保持单纯。