昆明蓝宸餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于美丽的春城云南省昆明市，负责品牌“酸奶芭蕾”的运营和管理。2018年7月，公司耗资数百万元创建“酸奶芭蕾乳业公司”。公司和国内顶尖的酸奶设备企业深度合作，拥有国内较为先进的生产系统，使“酸奶芭蕾”成为国内极少数拥有原料加工企业的冷饮品牌之一。公司以绿色健康饮食为主导，坚持以诚信经营、永续发展的经营理念，不断健全经营体系，逐步完善管理系统，使“酸奶芭蕾”逐渐成为全国知名的冷饮品牌。

　　酸奶芭蕾旗下产品有酸奶紫米露、酸奶冰淇淋、奶茶、水果茶等。