光明悠焙是光明乳业首家烘焙面包店，2019年9月10日，光明悠焙在上海武定路1052号隆重开业。光明悠焙烘焙店是光明乳业进军烘焙行业的首次尝试，也是光明乳业作为百年品牌的再次创新

　　光明悠焙定位“海派烘焙文化的引领者”，店内设计充分体现了“分享烘焙文化”这一主题。门店亮点为石窑直火的两台窑炉，炉温可达500摄氏度，更快锁水，成品更香脆。主打产品100%鲜奶面包，采用优倍鲜奶代替纯净水和面，成品面包奶香优雅。