扬州九月森林烘焙坊成立于2011年8月，隶属于扬州品胜食品有限公司，品胜公司始终坚持“品质是生命、员工是财富、顾客是朋友、管理出效益”的经营理念。全心致力于高端产品的研发与销售，旨在创造一个让消费者拥有幸福感的专业烘焙品牌。

　　2016年3月九月森林新的中央工厂搬迁，工厂面积15亩，其中一期3800平米净化车间已投入使用，中央空调、智能门禁、风淋除尘、新品研发室、检验室配套设施齐全。工厂已通过国际ISO9001质量管理体系认证及ISO22000食品安全管理体系认证。九月森林2016年被中国焙烤食品糖制品工业协会评为全国优秀饼店，2017年扬州品胜食品有限公司评为扬州市农业产业化市级重点龙头企业。2018年-2019年扬州鉴真国际马拉松半程赛事食品赞助商。

　　现有门店18家,覆盖扬州城东西南北中及各大商业综合体,销售渠道线上下限全贯通,实现手机微商城、小程序下单3公里送货上门服务。九月森林坚持“用心烘焙、贴心服务”，产品结构丰富，品类齐全，拥有强大的产品研发团队和世界一流的生产设备,产品涵盖面包、蛋糕、月饼、伴手礼,满足不同顾客需求。九月森林将以更大热情为广大市民提供优质、新鲜、美味、放心的烘焙食品。