南大人现打虾滑来自网红城市重庆，是重庆琦珍餐饮管理有限公司旗下小吃品牌。品牌以虾滑为主线切入重庆小吃市场，其青芥辣鱼籽酱虾滑、脆松海苔虾滑、蒜蓉鲜辣虾滑、重庆老火锅虾滑等系列产品，无论是在口味还是原材料上都表现出众，仅仅一个月就晋升为重庆小吃大众点评热门榜第一名。现打虾滑积累了丰富的经营经验，进化出完整的门店经营体系、营销体系、以及产品研发体系。