“暮雪亭”是漳州小蝌蚪餐饮管理有限公司在2019年于“厦百草”的基础上全新推出的餐饮品牌。公司深谙餐饮运营之道，不局限于传统餐饮，洞察消费潮流，遵循创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破。

　　暮雪亭是在漳州大众点评、饮品热门榜、品味榜、评价榜榜首品牌“厦百草”的基础上，根据市场需求，研发出适合大众的独家配方，汲取韩系制冰工艺，独创出新派绵绵冰，差异化的产品开发和独创性的“造冰工坊”品牌定位，一经推出就受到市场的热烈追捧。