新兴饭店创建于1984年，在二十多年的苦心经营中，根据羊肉的特性，相继研制出富有岭南风味的羊肉系列菜肴，享誉省港澳及东南亚地区。香港饮食专栏作家蔡澜先生、香港“食神”梁文韬先生等饮食名人曾多次奉团到本店品尝羊菜并给予了高度评价。世界烹饪联合会会长张世尧先生曾欣然题字“羊肴经典，尽在新兴”。

　　2002年新兴饭店被中国烹饪协会评为“中国餐饮名店”；

　　2003年被广州市政府评为“广州餐饮名店”；

　　2004年新兴饭店的“家喻”商标被评为广州市著名商标。

　　新兴南粤全羊宴、新兴秘制羊腩煲、真味白切羊、鲜扣顶羊鲍、金靴藏白雪等一批代表南粤羊肴的系列名菜，被中国烹饪协会认定为“中国名宴”、“中国名菜”。

　　新兴饭店经过20年艰苦创业，特别是近年来的不断发展壮大，巩固提高，在社会各界的支持下，2004年成立了新兴家喻饮食有限公司，同年12月31日公司分店（旗舰店）新兴家喻酒家正式开业，并在“南粤羊肴经典”的基础上博采众长，开发中西南北风味、设计春夏羊肴美食，构思鱼羊结合珍馐。推出了“时尚、经典羊宴”、海鲜活鱼刺身、环保中华鳍健康新派粤点等系列，推出了引领时尚健康的全新饮食理念，将具岭南地方特色的风味精品奉献给广大顾客。2005年公司被广州市旅游局授予广州“百佳”餐饮企业称号。

　　新兴家喻酒家以“礼貌、精品、诚信”为宗旨，在广大消费者中有环境华贵高雅，服务热情有礼，出品精益求精的口碑美誉，是商务宴请、社团聚会、喜庆筵席和亲友欢聚的理想之地。