东方宫兰州牛肉拉面距今已有100多年的历史,它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆;主营牛肉拉面、包子、油茶等。1999年，兰州牛肉面被国家确定为中式三大快餐之一、被誉为"中华第一面"，兰州被誉为"中国牛肉面之乡"。

　　东方宫中国兰州牛肉拉面的特点是一清：牛肉汤色清气香。二白：萝卜片纯净洁白。三红：红辣油鲜香诱人。四绿：香菜沫蒜苗花儿青嫩翠绿。五香：面筋味足，满口留香。

　　东方宫.中国兰州牛肉拉面保留了传统面食提供人体的营养成份，同时又含有水果、蔬菜等的多种营养成份，形成独有的有1+1=2的营养新概念，成为了国内面食市场的首位革新者，东方宫.中国兰州牛肉拉面填补了国内彩色面食的空白市场，满足了人体每天所必需摄入的维生素和纤维质，极大地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的消费需求。