鲁肉范是一茶一坐餐饮旗下副品牌，走的是快餐路线，专门经营台湾传统特色小吃美食，以低价位、上餐速度快为特色。

　　“鲁肉范”的来自于台湾地道小吃鲁肉饭的谐音，而且“范”是“範”的简体字，也有“模范”之意。，准确传达了品牌立足于台湾经典小吃的理念，将街头小吃经过创意改良后，保留台湾鲁肉饭的原汁原味，佐以丰富的台式小食与配餐，致力以平实价格超值的餐点，让鲁肉范成为日日犒赏都市人脾胃的抚慰之选。