红腰鼓特色陕北美食，来自黄土高坡的中国餐饮品牌，是由中囯餐饮百强品牌(刘一锅)领投雁餐饮集团、中国十大火锅品牌美津餐饮管理有限公司及老船长餐饮管理有限公司联手共创的陕北风味文化主题餐厅。

　　红腰鼓由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的肉夹馍与众不同。具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，浓郁醇香，入口即化的独特风味。

　　立足于北方人爱吃面食的特点，让北方食客们在大快朵颐的同时置于浓郁的陕北文化气氛之中。打造中国天然陕北、良心品质、让您在“泥墙、古井老树、腰鼓、窑洞”中享受纯正浓郁的陕北风味美食。