捏上开口水饺品牌成立于2003年，以开口鲜虾饺，白菜香菇水饺，冬瓜虾丸汤，酱香脊骨，香菇鸡肉饺，麻辣鸭头，鲅鱼韭菜水饺为主要经营产品，总部位于内蒙古。

　　捏上开口水饺品牌设计风格以时尚简约为主，目标客群集中在对生活有高品质追求的时尚白领。人均消费大概在30-40元左右

　　截止2021年，捏上开口水饺品牌在全国有多家门店。