“马夫人”潮汕狮头鹅馆是第一家将地道潮汕卤狮头鹅美食引入贵州的餐饮企业，给贵州的老饕吃货们带来了一次味蕾上的美妙旅程。该品牌的创始人马迪女士出生于贵州，1992年毕业后，怀揣梦想南下广东，足迹走遍潮汕、惠州、广州、深圳等地，一直从事餐饮行业，所以对美食深有研究。2001年回到贵州后，也一直在餐饮行业里发展，迄今与美食作伴已经26年。虽然回到故乡，但对于南粤美食，马迪女士总是忘不掉酒楼宴席上那道“傲视群雄”的卤狮头鹅，也怀念着街边小店一碗浓香扑鼻的卤鹅饭。念念不忘，必有回响。于是，经过一年多的前期筹备，地道的潮汕狮头鹅馆——“马夫人”终于来到我们所在的这座城市—贵阳，与广大食客见面了。