嗨皮儿，嗨乐餐饮管理有限公司旗下品牌，主要经营业务涉及：新型食品研发、直营门店管理、加盟管理、预包装食品加工与销售等。企业遵循“绿色健康、追求品质、创新进取、合作共赢”的核心价值观渗透进企业实际经营中。

　　嗨皮儿，提出了面皮食物游乐园的概念，以“玩”的态度挖掘苏北面皮，菜煎饼以及小吃无限可能的吃喝玩乐基地，结合游乐园的趣味感和视觉力来吸引非当地年轻人品尝。