桂牧庄-霸王牛肉，创立时间1994年，创始人桂均。

　　桂牧庄渝派牛肉，重庆首创多元化吃法，吃重庆自己的牛肉。一直坚持自己的原则和理念，用心做多元化的养生汤底，给顾客们不一样的用餐体验。坨坨牛肉搭配刀叉，再配以我们秘制的调料，就是桂牧庄最有特色的吃法。

　　桂牧庄渝派牛肉目前在重庆已布局多家门店，进驻万达、龙湖等项目。