膜拜鲈渔是广州膜拜鲈渔餐饮有限公司旗下的一个酸菜鱼品牌，创立于2016年12月。膜拜是一种态度，不疯魔不成活。我们秉承着“够酸爽才膜拜”的品牌口号，用心打磨产品，所有食材都是经过精心细选，确保能为渔粉们呈上一盘味美质鲜的酸菜鱼。

　　膜拜鲈渔以可爱的MO小姐为品牌人物形象，拉近与消费者间的距离。我们把目标人群定位在年轻的消费群体，致力于打造一个年轻好玩的互联网餐饮品牌。膜拜鲈渔坚持用新鲜的食材，活鱼现杀，酸菜选用有机蔬菜，自然晾晒，大部分食材从原产地四川空运过来，食材好，膜拜才更好。新的店面空间设计，在原有的品牌基础上做了很大的改进，往简洁年轻的风格发展，一个舒适的用餐环境能给顾客带来好的体验感。