蓉小鱼品牌名取自成都简称——“蓉”，属川菜系，主打成都风味的酸菜鱼，酸菜鱼是纯手工制作，酸菜鱼汤是用高汤熬制的，鱼肉口感嫩滑，是福州大学城商圈大众点评川菜榜单第一品牌。

　　蓉小鱼主打简约风，整体空间上以原木色为主，朴实无华、质感天然的原木材质，往往会给人一种原汁原味的大自然韵味。它洋溢着一种不加雕饰的美感，纹理质朴、色泽素雅，每一处肌理都似乎在诉说着过往的故事与沧桑，带给我们可以触摸的温柔。