敢秀·红汤酸辣粉，主打年轻人喜爱的重庆酸辣粉，再辅以其他小吃，兼顾正餐和休闲。鲜明的品牌，正如创始人鲜明的性格，“敢秀就会红”，既指酸辣粉的红汤，也是重庆妹子的爱憎分明。

　　红汤是用重庆地道红油混合多种辣椒来回炒制，搭配古法菜籽油熬制，创造经典味道色泽红润透亮，味道油而不腻，香而不呛。纯手工制造红薯粉，百分百纯天然，Q弹爽口不粘牙，集20种调料于一粉，道道工序严格把控，还原重庆味道，用最正宗的食材做出最美味的酸辣粉。