孔名馒头2017年7月正式完工，并于2017年8月正式获得食品生产许可证，工厂坐落于唐山市遵化工业园区，首期已经建成年产能8000万的生产规模，初期可以解决500家孔名门店的产品供应和配送需求，为孔名馒头、孔名包子、港式包点、台湾饭团、香港爆汁流沙包等产品的即时配送提供有利的保证。

　　以其独有的品牌文化内涵，传统制作工艺、加以现代美食方式为创新，兼顾各地消费者不同口味和偏好，在秉承传统的同时，发扬创新，开发出更多满足国人口味的美食，满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，并以此与快餐市场中种类匮乏、口味单一的现状形成鲜明对比，独特的品牌定位，在品类及品种的开发上具有极强的适应性与广泛性，做到食品安全、放心食用，既传承了悠久的历史底蕴，又与现代工艺完美的结合，正在以不可阻挡的发展势头高速前进。

　　有着较为合理的营养与膳食搭配，口味上更符合中国大众的饮食习惯，品种的选择性更强，在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新，是包子更符合现代人的口感，借此形成包子独特的品牌核心竞争力，让消费者从众多的包子中找到新的感觉。