手劲鱼丸馄饨纯手工制作，现包现煮，用料原始，纯前肘肉、纯合格品鲜虾仁（每一个馄饨一个鲜虾仁），海米木耳馄饨选自金钩海米。馄饨汤料选用猪棒子骨及老母鸡慢火熬制，味道鲜美、营养丰富。馄饨皮是本店制造面粉制做，色泽透明，口感滑润。虾仁更是鲜香可口，汁足味浓，皮滑馅丰，每个馄饨里面都有一个虾仁哟，口感足足的。哈尔滨市好品餐饮管理有限公司成立于2009年，现旗下拥有香芝香拌武汉热干面、手劲鱼丸馄饨和臭厨子台式香酥臭豆腐几个原创品牌，公司始终秉承“品质餐饮，联盟共赢”的经营理念，主张门店数量与质量并行的开店逻辑，坚持“慢工出细活，才能更快活”的经营哲理，好品更扎根于认真做品牌，要做到最值得信赖，希望在中国品牌崛起的时代，能为餐饮行业贡献更多优秀品牌。