豫楚源美猴王面是武汉的品牌，主打生烫系列的面粉，另外伴有卤味小吃，结合了川味和湘味，口感不止爽滑柔韧，还富有营养，受到了各地消费者的欢迎。

　　美猴王面对食材很讲究，高汤是用牛骨慢火熬制八小时以上制成;粉是精选优质荞麦、玉米、大米、高粱、小米等潜心研制而成;配菜都是大厨采用新鲜食材自制而成，纯手工无添加，男女老少皆爱吃。