创始人日斤哥是店里面的活招牌，他是湖南湘潭人，说起他的故事也是有够任性的，从年薪30w+的华强北“做机男”，再到放弃一切回到老家学做米粉…只是因为那一句“在深圳没找到让我觉得好吃的湖南湘潭米粉。”

　　2020年7月24日，大众点评公布2020年深圳必吃榜，盛和品的米粉铺（新洲）上榜2020大众点评必吃榜，深圳几十万家餐厅74家上榜粉面唯一一家。