KuraSushi的特色之一是采用了自动化的技术来实现订单预订、菜品送达和结账等过程，从而提高餐厅的效率和客户体验。其中最吸引人的是该店引入的回转寿司机制：顾客可以在传送带上选择自己喜欢的寿司种类，点餐后由寿司师傅即时制作并放到传送带上，非常便捷。此外，KuraSushi也提供了电子菜单和自助点餐系统，方便客人进行在线点餐和付款操作。

　　除了自动化的技术创新，KuraSushi的寿司料理也备受好评。其寿司菜品以优质的海产品和新鲜的食材为主，广受食客们的喜爱。同时，价格相对亲民，更吸引了大量的忠实顾客。值得一提的是，KuraSushi也提供了一些创意菜品，如海胆蛋包饭、牛肉寿司等，让顾客体验更多的美食文化。